Masové kuličky s Nivou recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 1,5 plátku toustového chleba
- 1 vejce
- 600 g libového mletého masa
- sůl
- pepř
- 100 g Nivy
- 20 sterilovaných okurek
- 20 cherry rajčat
Postup Masové kuličky s Nivou
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180°C. Toastový chléb namočíme ve vodě, vymačkáme a spolu s mletým masem a vejcem uhněteme těsto. Přidáme rozdrobenou Nivu, hmotu osolíme a opepříme. Vytvarujeme kuličky.
Kuličky rozložíme na plech a v troubě 15-20 minut pečeme do křupava.
Menší nakládané okurky necháme okapat a napříč je rozpůlíme. Koktejlová rajčátka omyjeme a rozpůlíme. Okurky a rajčata napícháme na párátka nebo špejle, které pak zapícháme do masových kuliček.