Majolkové rohlíčky s povidly nebo mákem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
250 ml mléka
40 g droždí
100 g majolky
100 ml oleje
lžíce rumu
1 vejce
2 lžíce cukru
špetka soli
skořicový cukr na posypání
vejce na mazání
na plnění:
povidla
cukr
skořice - smíchat
200 g mletého máku
200-250 ml mléka
citronová kůra
skořice
100 g mletého cukru

Postup přípravy receptu

  1. Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Spojíme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.

  2. Z každého vyválíme kruh a ten rozdělíme na osm dílů. Na každý díl dáme náplň. Rolujeme od širší strany.

  3. Na plechu pomažeme vejcem, posypeme skořicovým cukrem a necháme ještě chvíli kynout. Pečeme dorůžova. Povidla smícháme. Mák spaříme vařícím mlékem a ochutíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!