Lilková pomazánka recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- lilek
- balkánský sýr
- česnek
- trošku olivového oleje
Postup Lilková pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Lilek podélně rozkrojíme, pokapeme oliv. olejem a upečeme. Pak stáhneme slupku - střed umixujeme spolu s balkánským sýrem a česnekem - dle chuti.Hodí se spíš k bílému pečivu.
Sýr přidáváme po kouskách, pomazánka může být hodně slaná. Můžeme použít i variantu - sýr feta.