Lahodný dortík recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- Těsto:
- 3 vejce
- 15 dkg cukru
- 15 dkg hrubé mouky
- 4 lžíce horké vody
- Náplň:
- 1/2 l mléka
- 2 pudinky
- 10 dkg cukru
- tvaroh
- kysaná smetana
- ovoce
- Poleva:
- jahodový pudink - záleží, jaké dáváme ovoce
- necelý půllitr šťávy z broskvového komptu
Postup Lahodný dortík
Postup přípravy receptu
-
Ke žloutkům dáme horkou vodu, ušleháme, pak přidáme cukr, šleháme, pak přidáme sníh a nakonec lehce vmícháme mouku - upečeme ve formě.
Mezitím si uvaříme pudink - je hustý, občas ho uvařený promícháme a do vychladlého vmícháme zbytek tvarohu i kysané smetany - měla jsem zbytky.
Piškot nám vychladl, rozkrojíme ho, dáme půl náplně, přiklopíme druhou placku, dáme zbytek náplně a poklademe ovocem - měla jsem zbytek mražených jahod a polijeme polevou, může být teplá, jahody byly zmrzlé, zdobíme těsně před podáním.