Labužnická stehna recept
Top Recepty, Drůbeží masoPostup Labužnická stehna
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna odkrojíme od kosti tak, aby zůstala na kosti, ale vytvořila se kapsa, do které vložíme nakrájené, kysané zelí a pomletou nebo nastrouhanou klobásku.
Sepneme jehlou, osolíme, posypeme grilovacím kořením, poklademe plátky másla a pečeme dozlatova. Jako příloha se hodí bramborový knedlík nebo brambory v jakékoliv úpravě.