Labužnická sekaná recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 2 plátky sekané
- 4 plátky sýra (nebo 100g strouhaného)
- 2 vejce
- 1 cibule
- kečup
- plnotučná hořčice
- olej
Postup Labužnická sekaná
Postup přípravy receptu
-
Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Dáme péct na pánev s olejem namazanou stranou dolů.
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané.
Po opeční z jedné strany sekanou obrátíme a položíme na ní plátky sýra, nebo posypeme strouhaným.
Po opečení druhé strany vyndáme sekanou na talíř a poklademe opečenou cibulí. Na ni položíme ještě volské oko, které jsme si připravili na druhé pánvičce.