Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem recept
Top Recepty, Předkrmy
Suroviny na recept
- 4 vejce
- 100 g uzené slaniny
- vinný bílý ocet
- jemně strouhaný křen
- 1 jablko
- sůl
- listový salát
Postup Kyselá vejce se slaninovými škvarečky a jablečným křenem
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, necháme trochu zchladnout ve studené vodě a oloupeme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a necháme vyškvařit na pánvi.
Křen i jablko jemně nastrouháme a smícháme.
Na talířky rozdělíme nakrájená vejce a salát, osolíme, zastříkneme octem (měla jsem ve spreji) a rozdělíme na vejce teplé slaninové škvarečky. Podáváme s jablečným křenem.