Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí stehna
- 1 větší cibule
- Marináda:
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce hrubozrnné hořčice
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 lžička uzené papriky
- sůl
- pepř
Postup Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
Postup přípravy receptu
-
Omytá stehna nasolíme. Ze zbytku surovin zamícháme v pekáčku marinádu a stehna obalíme. Necháme je 2 hodinky uležet.
Pak do pekáčku přidáme trochu vody, pekáček přikryjeme a pečeme na 200°C cca 40 minut.
Pekáček odkryjeme a dopečeme do křupava. Během dopékání stehna poléváme výpekem.