Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku recept
Top Recepty, Drůbeží masoSuroviny na recept
- kuřecí prsa
- 1 vajíčko
- 150 g tvrdého sýra
- 2 lžíce hladké mouky (i více, podle potřeby)
- koření Tandoori Masala (nemusí být)
- Picantina (nějaké pikantní koření podle chuti já měla bulharskou Picantinu)
- sůl
- sádlo nebo olej na smažení.
Postup Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Prsíčka si mírně naklepeme, mírně osolíme, posypeme kořením a obalíme v hladké mouce.
Z vajíčka, sýru nastrouhaného nahrubo a trošky vody umícháme těstíčko, kterým protáhneme řízky.
Na rozpáleném sádle smažíme dorůžova.