Kuřecí nudličky s houbami z parního hrnce i s bramborami recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 150 g kuřecích prsou
- 100 g bez tuku podušených hub
- 1 vejce
- sůl
- drcený kmín
- 350 g očistěných brambor na přílohu
Postup Kuřecí nudličky s houbami z parního hrnce i s bramborami
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsní maso nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme s podušenými houbami a vejcem. Lehce okořeníme drceným kmínem a pokud je třeba, ještě dosolíme. Vzniklou směs vložíme do dvou silikonových kokotek-malých kastrůlků s pokličkou, o objemu cca 200 ml a pokličkou přikryjeme.
Naplněné kokotky vložíme na jedno plato parního hrnce a vaříme 20 minut.
Po 20 minutách varu přidáme druhé plato s nakrájenými a lehce osolenými bramborami a vaříme dalších cca 15-20 minut.
Po uvaření dáme na talíř brambory a z kokotek vyjmeme lžící kuřecí směs. Jen pro info, není soudržná.