Kuřecí kousky s brokolicí, rýží a kurkumou v jedné pánvičce recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 1 kuřecí plátek (kuřecí prso)
- brokolice (několik růžiček)
- jarní cibulka
- sůl
- kurkuma
- řepkový olej (nebo olivový)
- hnědá rýže
Postup Kuřecí kousky s brokolicí, rýží a kurkumou v jedné pánvičce
Postup přípravy receptu
-
Jarní cibulku nakrájíme na kousky a lehce ji orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme kuřecí kousky a opečeme je ze všech stran. Podlejeme a vsypeme brokolicové růžičky nakrájené na kousky.
Chvilku dusíme, pak osolíme a posypeme kurkumou. Když je maso měkké, znovu podlejeme a vsypeme rýži.
Mícháme, než je rýže uvařená, v případě potřeby ještě dolejeme vodu. Podáváme ozdobené rajčaty.