Kuřecí horní stehna ve strouhaném sýru recept

Postup Kuřecí horní stehna ve strouhaném sýru

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí horní stehna omyjeme, osušíme a osolíme.

2. V misce rozšleháme vajíčko s troškou horké vody, do druhé misky dáme hladkou mouku.

3. Tvrdý sýr nastrouháme na jemných nudličkách.

4. Kuřecí maso obalíme v mouce, ve vajíčku a ještě jednou v mouce a vajíčku. Nakonec je obalíme v nastrouhaném sýru a vložíme do pekáčku s pečícím papírem. Přidáme trochu oleje nebo sádla a ve vyhřáté troubě pečeme na 200 stupňů zhruba 25-30 minut. Během pečení aspoň jednou obrátíme.

5. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.