Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 200-300 g kuřecího stehenního masa s kůží nebo i bez kůže
- sůl dle potřeby
- možno malinko oblíbeného koření
- strouhanka dle potřeby
Postup Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou
Postup přípravy receptu
-
Plátek nenaklepaného kuřecího stehenního masa, nejlépe s kůží, z obou stran trochu navlhčíme vodou, třeba rozprašovačem. To uděláme proto, aby na mase držela strouhanka. Následně osolíme, okořeníme a obalíme v strouhance, tu do masa důkladně zatlačíme.
Připravené řízky uložíme buď na plech s pečícím papírem, ale raději se speciální silikonovou podložku.(viz foto)
Vložíme do trouby předehřáté na cca 190-200°C a pečeme zhruba 35-40 minut. V polovině pečení řízky otočíme. Doba pečení je pouze orientační, záleží jak velký kousek masa budeme připravovat.
Vhodnou přílohou jsou vařené nebo mačkané brambory, bramborová kaše a ještě zeleninový salát. Hodí se taktéž konzumovat s chlebem.