Kuře ve slavnostním obleku recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 1 kg kuřecích stehýnek
- sůl
- 2 vejce
- směs koření Barbecue
- 1 slané brambůrky
- 200-250 g Eidamu
Postup Kuře ve slavnostním obleku
Postup přípravy receptu
-
V kloubu rozpůlená kuřecí stehýnka osolíme a omočíme v rozšlehaném vajíčku rozmíchaném s 2 lžičkami směsi koření (Barbecue). Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách, které jsme na jemno rozdrtili a smíchali se strouhaným sýrem.
Obal dáme ve vyšší vrstvě a pěkně přitiskneme. Obalené porce vložíme na suchý pekáč a dáme péct do trouby. Jako příloha jsou hranolky, americké brambory nebo krokety.