Kuře á la BOBINA recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 3-4 kuřecí prsa
- 2-3 žampiony (na plátky)
- 1 červená paprika na nudličky
- 1 pórek na drobná kolečka
- sůl
- 1-2 smetany ke šlehání
- směs (italských) bylinek
- (já ji koupila v Tescu v mlýnku)
Postup Kuře á la BOBINA
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na drobné měsíčky, osmahneme do sklovata, přidáme maso na nudličky nebo na kostičky, které ve wok pánvi osolíme a okořeníme bylinkami.
Postupně přidáme ostatní suroviny. Zalijeme šlehačkou a krátce podusíme.
Když je kuře hotové, mírně zahustíme zásmažkou nebo solamylem a ještě dle chuti dochutíme buď solí nebo bylinkami.