Kočičí očka recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 1 vejce
- 130 g masla
- 130 g práškového cukru
- 250 g hladké mouky
- rybízová povidla
Postup Kočičí očka
Postup přípravy receptu
-
Suroviny spracujeme na cesto, ktoré vyvaľkáme na 3 mm hrubo. Vykrajujeme kolieska s priemerom 4-5 cm a do polovice z nich vykrojíme malé koliesko s priemerom 1 cm. Upečieme do ružova.
Po vychladnutí lekvárom zlepujeme vždy plné a dierkované koliesko. Lekvár dávame do stredu plného kolieska tak, aby po jemnom stlačení cez otvor vyšiel von na úroveň vrchného kolieska.