Klobásové koláčky recept

Postup Klobásové koláčky

Postup přípravy receptu

1. Z mouky, másla, zakysané smetany a soli vypracujeme těsto a necháme přes noc odpočinout v chladu.

2. Druhý den z něj vykrájíme kolečka a malé hvězdičky (stejný počet).

3. Kolečka dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a do každého vmáčkneme kolečko klobásy. Znovu potřeme vejcem a do středu klobásy přimáčkneme hvězdičku. Opět potřeme vejcem a posypeme strouhaným sýrem.

4. Dáme péct do vyhřáté trouby.