Kedlubnová omáčka pro nejmenší ale i větší:-) recept
Top Recepty, Pro dětiSuroviny na recept
- 1 kedluben i s listy
- sůl
- cukr
- kmín
- majoránka
- libeček
- záklechtka:
- smetana
- mouka
- pro menší děti klasické mléko
- kukuřičný škrob
Postup Kedlubnová omáčka pro nejmenší ale i větší:-)
Postup přípravy receptu
-
Kedluben si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Listy bez stonků si nasekáme na drobno a spaříme horkou vodou.
Do kastrůlku si dáme nastrouhanou kedluben a zalijeme vodou.
Přidáme půl lžičky kmínu, majoránky, libeček a nasekané listy. Povaříme.
Zahustíme zákletkou. Krátce povaříme a dochutíme solí, cukrem a můžeme kápnout i citrónovou šťávu.