Karbanátek s překvapením recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 0,5 kg mletého masa mix
- sůl
- majoránka
- 4 stroužky česneku
- 2 vajíčka
- pepř
- hladká mouka
- strouhanka
- olej na smažení
- tvrdý rohlík
- Olomoucké tvarůžky kolečka (do 1 karbanátku stačí 1/2 kolečka)
Postup Karbanátek s překvapením
Postup přípravy receptu
-
Maso si se solí, pepřem, majoránkou,vajíčkem, česnekem a tvrdým rohlíkem spracujeme, jakoby na sekanou. Vždy do jednoho kusu těsta zabalíme půl tvarůžky (můžete i celé kolečko). Obalíme v trojobalu, smažíme na oleji dorůžova.