Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

Do většího hrnce dáme cukr a rozpustíme na karamel, já občas promíchám.
Přidáme máslo a za stálého míchání rozpustíme.
Po rozpuštění másla přidáme mléko-karamel se srazí-a mícháme tak dlouho, až se vše docela rozpustí. Pozor na připálení.
Do rozvařeného karamelu vmícháme burisony už mimo plotnu.
Necháme chvíli vychladnout a z hmoty tvoříme kuličky nebo lžičkou hrudky na pečící papír nebo alobal.
Necháme ztuhnout a můžeme dávat do papírových košíčků.