Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
150 g másla
80 g kakaa
200 g cukru
2 vejce
6 lžic polohrubé mouky
špetka soli
kávová lžička prášku do pečiva
...dále můžeme přidat nasekané ořechy nebo kousky čokolády, ale je to dobré i bez toho;-)

Krém:
250 g mascarpone
cca. 100 g arašídového másla
cukr moučka dle chuti

Máslo rozpustíme a přidáme do něj kakao, cukr a sůl a až se vše spojí, necháme vychladnout.
Poté přidáme 2 vejce a mícháme, než těsto zhoustne.
Nakonec postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a dáme péct na cca. 30 minut na 180 stupňů (pečeme v dortové formě nebo menším plechu vyloženém pečícím papírem).
Po vychladnutí namažeme krémem, který připravíme tak, že všechny tři suroviny smícháme dohromady (nejlépe ručním šlehačem) a nakonec posypeme kakaem nebo polijeme čokoládou. Fantazii se meze nekladou.

Alternativy k tomuto receptu