Kachna na pomerančích a jablkách recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- kachna
- 3 jablka
- 2 pomeranče
- sůl
- kmín
Postup Kachna na pomerančích a jablkách
Postup přípravy receptu
-
Kachnu omyjeme a vložíme do pekáče. Posolíme a pokmínujeme. Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky a pomeranče také i s kůrou.
Část ovoce dáme dovnitř kachny a zbytek do pekáče. Malinko podlijeme a pečeme, jak je kdo zvyklý.
Když je kachna upečená, ovoce odstraníme a podáváme nejlépe s bramborovým či houskovým knedlíkem a červeným zelím.