Jitrocelový sirup recept
Top Recepty, Nápoje
Suroviny na recept
- 2 plné hrsti jitrocele i s kořínky
- 750 g medu
- 1 litr vody
- šťáva z 1 citronu
Postup Jitrocelový sirup
Postup přípravy receptu
-
Nasbíráme jitrocel (samozřejmě v čistém prostředí) i s kořínky (lze i bez něj, ale nebude tak účinný). Velmi pečlivě jej opereme, kořínky promneme od hlíny a propláchneme do čista. Nakrájíme na kousky. Vaříme v 1 litru vody 20 min.
Slijeme, promícháme s medem a svaříme do hustého sirupu, přidáme šťávu z 1 citronu, dáme do vhodných skleniček,uchováváme v chladu (ne nutně v lednici).