Jemňoučké koláčky - nejen na Vánoce recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 20 dkg Solamylu
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 20 dkg hl. mouky
- 20 dkg tuku
- 15 dkg práškového cukru
- 1/2 balíčku kypřícího prášku
- 1 žloutek
- asi 3 lžíce zakysané smetany
- citronová kůra (nemusí být)
- marmeláda na slepení
- můžeme polívat čokoládou.... jak kdo rád
Postup Jemňoučké koláčky - nejen na Vánoce
Postup přípravy receptu
-
Promícháme všechny sypké suroviny. Přidáme povolené máslo, žloutek, smetanu a vypracujeme těsto. Necháme odležet do druhého dne v lednici.
Těsto se musí podsypat, ale jinak se s ním dělá hezky. Vykrajujeme tvary dle libosti. Koláčky jsou křehoučké a chutnají nám víc, než klasické linecké.