Jehněčí kotletky na provensálském koření recept
Top Recepty, Jiné maso
Suroviny na recept
- 6 ks jehněčích kotlet
- 6 větších stroužků česneku
- provensálské koření
- 3 lžíce oleje
- sůl
Postup Jehněčí kotletky na provensálském koření
Postup přípravy receptu
-
Kotletky uložíme do pekáčika, každú potrieme 1 prelisovaným strúčikom cesnaku, posypeme korením a nakoniec osolíme. Postriekame olejom a v chlade necháme aspoň 3 hodiny odležať.
Potom podlejeme 1 dl vriacej vody, zakryjeme a v horúcej rúre dusíme cca 40 minút. Odkryjeme a dopečieme ešte 10 minút odkryté. Podávame s ryžou, zemiakmi a zeleninovým šalátom.