Jednoduchá houbovka recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- cca 200 g hub
- 1,25 l zeleninového vývaru
- sůl
- pepř
Postup Jednoduchá houbovka
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme, nakrájíme a v troše vody necháme cca 10 minut dusit.
Mezitím si z mouky a másla připravíme jíšku, kterou zalijeme vývarem a necháme provařit.
Poté přidáme podušené houby i se šťávou, která dušením hub vznikla.
Promicháme, dochutíme solí, pepřem a necháme krátce povařit.