Jahodové řezy od Dr.Oetkera recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 3 balíčky jahodového pudinku
- 120 g mletého cukru
- 5 vajec
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 krém dr.Oetker
- 1 balení tmavé čokoládové polevy
- 1 piškoty
- rum
- jahody v konzervě
- 2-3 lžíce cukru do krému
- 2 dcl mléka do krému
- džem na potření
Postup Jahodové řezy od Dr.Oetkera
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, cukru a krému Dr.Oetker si vyšleháme tuhý krém, který dáme do lednice na dobu, než upečeme piškot.
Vajíčka s jahodovými pudinky, cukrem a práškem do pečiva vyšleháme do pěny ve šlehači a nalijeme na pekáček vystlaný pečícím papírem. Pečeme zvolna, asi 20 minut, ale dáváme pozor.
Po úplném vychladnutí potřeme džemem, naskládáme na něj piškoty a jahody a pokapeme šťávou z kompotu smíchanou s rumem. Potřeme krémem, polijeme čokoládou a dáme vychladit do lednice.