Jablečné placky recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

4 jablka
4 PL mouky polohrubé
1 vejce
sůl
1 PL přepuštěného másla na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách, dvě na hrubých (velkých). Přidáme mouku a žloutek. Promícháme. Ušleháme z bílku sníh, delikátně ho zapracujeme.

  2. Nabíráme lžicí těsto a na pánvi tvoříme placičky. Usmažíme po obou stranách a pro náročnější klientelu sypeme strouhaným perníkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!