Top Recepty, Luštěniny

Suroviny na recept

Hrách zalijeme vodu, přidáme koření bez soli, nasekaný česnek a vaříme do poloměkka. Mrkev nastrouháme nahrubo, maso nakrájíme na kostky a libeček svážeme nití. Vše přidáme k hrachu a vaříme doměkka.
Ke konci už hlídáme, mícháme a podléváme jen podle potřeby. Kaše se nebude zahušťovat, ani mixovat, tak by měla mít hustší konzistenci. Na konec vytáhneme koření, libeček a kaši dochutíme solí a pepřem.
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova a vmícháme do kaše, nebo necháme na polití. Podáváme s chlebem a sterilovanými okurkami.