Hlávkový salát se zálivkou a špekem recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 1 ks hlávkového salátu
- špek, bůček nebo anglická slanina
- 2 lžíce cukru
- sůl
- ocet
Postup Hlávkový salát se zálivkou a špekem
Postup přípravy receptu
-
Salát důkladně omyjeme a natrháme do misky. Na pánvičku dáme na kostičky nakrájený špek nebo bůček.a necháme ho vyškvařit dozlatova.
Připravíme si nálev - do vody dáme trošku soli, 2 lžíce cukru a dochutíme octem. Nálev nalijeme na salát, navrch posypeme hotovými škvarečky, kdo má rád, může polít i vyškvařeným tukem.