Halušky ze Slezska recept
Top Recepty, Ostatní
Suroviny na recept
- 250 g polohrubé mouky
- 200 ml vody
- anglická slanina
- cibulka
- sůl
- olej
Postup Halušky ze Slezska
Postup přípravy receptu
-
Mouku se špetkou soli a vodu smícháme v hustší těsto a přes síto na halušky protlačíme do vroucí osolené vody. Povaříme cca 3 minuty, dokud halušky nevyplavou.
Na trošce oleje orestujeme anglickou slaninu (můžeme přidat i trošku špeku) s cibulkou. Posypeme halušky a pak už jen dobrou chuť.