Ghee (přepuštěné máslo) recept
Top Recepty, Ostatní
Suroviny na recept
- máslo (nesolené, čerstvé)
- (na videu je použité 10 kg másla)
Postup Ghee (přepuštěné máslo)
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozpustime maslo a privedieme ho do varu. Stiahneme plamen na najslabsie a varime ho za staleho miesania kym nam nezostane cira zlta tekutina.
Vtedy odstavime z ohna a nechame 2 hodiny chladnut.
Vychladnute uskladnime vo vzduchotesnej nadobe.