Filé v rozmarýnovém těstíčku recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- 300 g mražené ryby
- petržel
- 100 g polohrubá mouka
- 1 lžíce olej
- 2 vejce
- pepř
- 1 lžíce rozmarýn
- sůl
Postup Filé v rozmarýnovém těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Z osolených vajec, mouky, oleje, koření a sekaných bylinek ušleháme těstíčko, ve kterém namáčíme porce filé.
Usmažíme je v oleji, připadně můžeme porce ryby vložit do vymaštěné zapékací formy, zalít těstíčkem a zapéct v troubě.