Fazolová polévka se širokými nudlemi recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 300 g suchých fazolí
- 1 cibule
- 150 g slaniny
- olej
- 1 lžice hladké mouky
- 2 přetištěny stroužky česneku
- majoránka
- sůl
- pepř
- lasagne nebo jiné velké těstoviny
Postup Fazolová polévka se širokými nudlemi
Postup přípravy receptu
-
Namočenú fazuľu uvaríme s cesnakom.
Cibuľku a slaninku orestujeme dozlata na oleji, zaprášime múkou a ešte chvíľku pražíme. Zalejeme malým množstvom vody, rozmiešame a vlejeme k fazuli. Osolíme, okoreníme a krátko povaríme.
Polievku dochutíme majoránkou a podávame so širokými rezancami, alebo inými veľkými cestovinami.