Fazolkový salát s mrkví a česnekem recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 300 g fazolky
- 300 g mrkev
- sůl
- 200 g zakysaná smetana
- 2-3 stroužky česneku (podle chuti)
- pepř
- petrželka - nať
Postup Fazolkový salát s mrkví a česnekem
Postup přípravy receptu
-
Fazuľky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Mrkvu tak isto, pokrájame na kolieska.
Dáme variť do osolenej vody, varíme na skus.
Scedíme, prepláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať.
V smotane rozmiešame soľ, čierne korenie, pokrájanú petržlenovú vňať, pretlačíme cesnak.
Ochutenou smotanou prelejeme uvarenú zeleninu, premiešame, dáme do chladničky odstáť.