Fazolkovo - rajčatový salát recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

600 g fazuľové lusky
5 ks paradajok
2 strúčiky cesnaku
2 PL horčice
2 PL oleja
trochu citrónovej šťavy
trochu čierneho korenia
soľ
ja dávam aj troška práškového cukru
petržlenová vňať
pár kvapiek teplej vody

Postup přípravy receptu

  1. Umyté pokrájané struky dáme variť do slanej vody, scedíme.

  2. Paradajky umyjeme a pokrájame.

  3. Do horčice po kvapkách pridávame olej, miešame, pridávame citrón a pár kvapiek teplej vody - ľahšie sa to spojí.

  4. Pretlačíme cesnak a okoreníme, pridáme cca pol KL práškového cukru.

  5. Zmiešame studené lusky, paradajky s marinádou, vsypeme posekanú vňať a necháme odležať v chladničke aspoň dve hodiny.

  6. Cibuľová verzia - miesto cesnaku pridáme cibuľu, pokrájanú na polmesiačiy, množstvo podľa chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!