Dusene kureci na majorance s chlebovou omackou recept
Top Recepty, Drůbeží masoSuroviny na recept
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 600 ml vývaru (nebo bujón + voda)
- hrstka čerstvě majoránky
- 1/2 lžičky drceného kmínu
- 4 krajíčky bílého toustového chleba
- máslo
- sůl
- pepř
Postup Dusene kureci na majorance s chlebovou omackou
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrajime na pulkolecka, na lzici masla nechame zesklovatet. Pridame na kosticky nakrajene kureci maso a orestujeme. Pridame kmin, nasekanou majoranku, zalijeme vyvarem a pod poklickou dusime.
Toustovy chleb zbaveny kurek opeceme z obou stran na trosce masla dozlatova. Pomoci food procesoru chleb rozmixujeme na jemno.
Prisypeme k masove smesi a cca 10 minut povarime.
Dle potreby dochutime soli a peprem.