Dortík Kopec recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- Bílý krém:
- 500 g bílého jogurtu
- 500 g smetany na šlehání
- Těsto:
- 3 vejce
- 1 hrnek cukru
- 3 PL kakaa
- 1 hrnek bílého vanilkového krému
- 1/2 Salka (asi 200 g)
- 2 hrnky mouky
- prášek do pečiva
- Tmavý krém:
- 4 PL bílého vanilkového krému
- 4 PL kakaa
- 4 PL cukru
- 1 PL másla
- 1 hrnek cukru na bílý krém
Postup Dortík Kopec
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem doběla a postupně přidáme ostatní suroviny. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180°C asi 20 minut (záleží na výšce těsta). Necháme vychladnout a krájíme na kostky.
Bílý krém ušleháme s cukrem a máčíme v něm kostky, které skládáme na tác. Skládáme do tvaru kopce i jiného tvaru.
Tmavý krém si připravíme ve vodní lázni smícháním všech surovin na tmavý krém.
Necháme trochu vychladnout a polijeme kopec a dáme do lednice ztuhnout.