Dort SIMPSONOVI - Homer v donutu recept

Postup Dort SIMPSONOVI - Homer v donutu

Postup přípravy receptu

1. Nejdříve je třeba si připravit dva druhy korpusů - jeden vyšší o menším průměru a druhý nižší o větším průměru (pro případ že budete chtít do dortu např. zapíchat narozeninové svíčky). Pokud nemáte více druhů forem, můžete na nižší korpus použít plech a následně ho vykrojit do kruhového tvaru. Jaký zvolíte druh těsta záleží jen na vás, já jsem jednu část udělala obyčejnou a druhou kakaovou. Musíte však počítat s tím, že budete upečený korpus dále tvarovat, takže by se těsto nemělo moc drolit.

2. Nyní si vyšší korpus vykrájíte do přibližného donutového tvaru, potom ho rozkrojíte, naplníte krémem a opět spojíte.

3. Teď už stačí jen dovykrájet přesný tvar (pozor, lepší je krájet méňe než moc!), všechny nerovnosti zarovnat tak, že dort potřete krémem i z venku. To stejné opakujte i u druhého korpusu.

4. Pokud máte recept na nějakou dobrou potahovou hmotu, klidně ho použijte, já jsem se inspirovala tímto receptem - http://www.toprecepty.cz/recept/15869-varna-modelovaci-hmota-dobra-na-potahovani-dortu/.

5. Nejdříve jsem potáhla spodní část modrou modelovací hmotou. Donut je potřeba potáhnout 2 vrstvami - nejdříve hnědou a následně růžovou potahovou hmotou, kterou vykrájíme tak aby připomínala stékající polevu.

6. Nakonec už jen přiděláme donut na střed modrého podstavce pomocí krému a dozdobíme - posypeme donut barevnými posypkami a do jeho středu usadíme předem vymodelovaného Homera. Hodně štěstí!:)