Dort s kysanou smetanou - Zebra recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- 200 g cukr
- asi 200 ml mléka
- 2 lžíce kakaa
- 280 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 sklenice oleje
- 2 vejce
- Na potření dortu:
- 4 kysané smetany
- piškoty
Postup Dort s kysanou smetanou - Zebra
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si sníh. Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme olej, prášek do pečiva, mouku a mléko. 1/3 těsta odebereme do mísy, kde jsem dělali sníh, a přidáme do něj kakao.
Do formy vysypané hrubou moukou začneme dávat těsto. Začínáme od středu. Dáme 1 lžíci tmavého těsta, na to 2 lžíce bílého těsta a zase 1 lžíci tmavého těsta. Takhle pokračujeme do vypotřebování těsta. Pečeme na 180°C.
Na vychladlý dort dáme 2 kyselé smetany oslazené moučkovým cukrem (podle chuti). Poklademe piškoty (piškoty nasají vodu z kysané smetany a dort tak bude držet) a na piškoty opět kysanou smetanu a nakonec posypeme kakaem. Necháme nejlépe do druhého dne vychladit v lednici.