Dort - Pohádkový les recept

Postup Dort - Pohádkový les

Postup přípravy receptu

1. Z bílků ušleháme pevný sníh elektrickým šlehačem, přidáme cukr a zašleháme, poté přidáme žloutky a opět zašleháme.

2. Nakonec přidáme olej a vařečkou vmícháme mouku.

3. Těsto jsem vylila na menší obdélníkový plech vyloženým pečícím papírem. V elektrické troubě upekla při 190 stupních asi 20 minut.

4. Jak těsto začalo růžovět, piškot jsem vytáhla.

5. Po vychlazení jsem piškot jednou prořezala a pomazala krémem větší vrstvou a do něj jsem vmáčkla jahody.

6. Přikryla jsem druhým dílem piškotu.

7. Celý piškot jsem obmazala krémem a dala ztuhnout.

8. Pak jsem dort potáhla potahovací hmotou, kterou jsem přibarvila na zeleno.

9. Z modelovací hmoty jsem dělala ozdoby a figurky.

10. Nechala jsem si místo pro fotečku z jedlého papíru. A dort byl hotový.