Domácí majonéza s chutí smažené cibulky recept

Top Recepty, Omáčky

Suroviny na recept

1 vejce
250 ml slunečnicového oleje
2 lžíce sušené smažené cibule
1/2 lžičky soli
1 lžička cukru
1 rovná lžíce pikantní hořčice
lžička citrónové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Do vyšší rovné nádoby dáme cibuli a 50 ml oleje. Tyčovým mixérem pořádně rozmixujeme. Poté přidáme vejce, zbytek oleje a všechny zbývající přísady.

  2. Tyčový mixer dáme na dno a pomalu zvedáme na horu a zpátky dolů. To opakujeme do zhoustnutí, případně dochutíme podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!