Domácí majonéza s chutí smažené cibulky recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 1 vejce
- 250 ml slunečnicového oleje
- 2 lžíce sušené smažené cibule
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 1 rovná lžíce pikantní hořčice
- lžička citrónové šťávy
Postup Domácí majonéza s chutí smažené cibulky
Postup přípravy receptu
-
Do vyšší rovné nádoby dáme cibuli a 50 ml oleje. Tyčovým mixérem pořádně rozmixujeme. Poté přidáme vejce, zbytek oleje a všechny zbývající přísady.
Tyčový mixer dáme na dno a pomalu zvedáme na horu a zpátky dolů. To opakujeme do zhoustnutí, případně dochutíme podle chuti.