Cuketový salát s horkou zálivkou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

Mladé cukety
cibule
česnek
olivový olej
sójová omáčka
bílý vinný ocet
sůl
koření Salát pikant

Postup přípravy receptu

  1. Cukety nastrouháme škrabkou na dlouhé tenké proužky i se slupkou, dáme do misky a osolíme.

  2. Na oleji zesklovatíme pouze mírně cibuli na kolečka, přidáme nasekaný česnek, ocet, pár kapek sójové omáčky a koření.

  3. Lehce povaříme,aby nám česnek nezačal zlátnout.

  4. Horkou směsí přelijeme cukety, promícháme a přiklopíme poklicí, aby cukety trošku zavadly, případně dochutíme.

  5. Můžeme podávat teplé i studené ke grilovaným masům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!