Cuketa s hráškem a těstovinami recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 1/2 středně velké cukety
- 1 menší cibule
- hrst zeleného hrášku (může být mražený)
- hrst medvědího česneku
- 3/4 hrnku těstovin
- 1 lžíce citronové šťávy
- olej
- sůl
- pepř podle chuti
Postup Cuketa s hráškem a těstovinami
Postup přípravy receptu
-
Na oleji, osmažíme cibuli, přidáme na půlkolečka nakrájenou cuketu a chvíli opékáme.
Pak přidáme mražený hrášek-předem rozmražený v teplé vodě, asi hrst a nasekaného mědvědího česneku.
Chvilinku vše společně restujeme, zakápneme asi 1 lžící citronové šťávy.
Nakonec smícháme s uvařenými bezvaječnými těstovinami a podáváme.