Čoko dort recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- tmavý dortový korpus
- vanilkový krém
- čokoládový krém
- nugátový krém
- modelovací hmota na kytičky
- perlové cukrářské zdobení
- mleté ořechy vlašské nebo lískové ořechy podle chuti na obalení stran
- 1 tabulka čokolády na vaření
Postup Čoko dort
Postup přípravy receptu
-
Korpus: Středně velká forma 400 g polohrubé mouky, 350 g krupicového cukru, 9 vajíček, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce čokoládové směsi/na přípravu horké čokolády/, 1/3 hrnku oleje, 1/3 prášku do pečiva, 1/2 hrnku mléka.
Krém vanilkový: vanilkový pudink, mléko, moučkový cukr, máslo
Krém čokoládový: čokoládový pudink, mléko, moučkový cukr, máslo
Krém nugátový: vanilkový pudink, mléko, moučkový cukr, máslo, arašídová nugeta, mandlové aroma./náplň do rozkrojeného dortu/