Čočková polévka s houbami recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- - čočka
- - houby
- - mrkev
- - řapíkatý celer
- - česnek
- - polévkové koření
- - majoránka
- - petrželka
- - pepř
- - sůl
- na jíšku:
- - mouka
- - tuk
Postup Čočková polévka s houbami
Postup přípravy receptu
-
Čočku přebereme, dáme vařit spolu s nakrájenými houbami, mrkví, řapíkatým celerem, přidáme česnek, pepř, sůl, majoránku a necháme vařit do změknutí.
Mezitím si připravíme jíšku z tuku a mouky a polévku podle potřeby zahustíme.
Dochutíme polévkovým kořením a na závěr přidáme petrželku.