Cikánský řízek recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 400 g kuřecího masa
- 4 vejce
- 3 - 4 ks střední cibule
- 4 lžíce bramborové moučky
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 1 lžička mleté papriky
- 1/2 lžičky kari
- 1 lžíce sojové omáčky
- olej na smažení dle potřeby
Postup Cikánský řízek
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky, přidáme všechny vyjmenované ingredience, cibuli na půlkolečka, vše pěkně promícháme.
Mezitím dáme vařit nové brambory. Připravíme teflonovou pánev s olejem, na rozpálenou pánev dáme kopečky připravené kuřecí směsi, rozprostřeme je v malé řízečky a usmažíme.
Podáváme s oblohou čerstvé zeleniny a novými brambory s máslem, posypané čerstvou pažitkou.