Cikánské řezy recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Těsto:
- 21 dkg hladké mouky
- 12 dkg Hery
- 6 dkg cukr moučka
- 3 žloutky
- 1/2 prášku do pečiva
- Další ingredience:
- 1 marmeláda
- Ořechová nádivka:
- sníh ze 3 bílků
- 14 dkg cukru moučka
- 10 dkg strouhaných ořechů
Postup Cikánské řezy
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto, rozválíme na plát a plát vložíme do tukem vymazaného plechu.
Potřeme meruňkovou marmeládou a dále ořechovou nádivkou.
Pak pečeme v mírné troubě.
Ještě teplý moučník krájíme na malé obdelníčky.