Česneková kroupová polévka recept
Top Recepty, PolévkySuroviny na recept
- 30 g tuku (sádla)
- 8 dkg krup
- 1/2 l vody
- sůl
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 3 stroužky česneku
- majoránka
- petrželka
Postup Česneková kroupová polévka
Postup přípravy receptu
-
Na tuku dozlatova osmažíme kroupy, zalijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka.
Když jsou kroupy měkké, polévku zahustíme nasucho opraženou moukou, ochutíme česnekem rozetřeným se solí, majoránkou a nadrobno rozsekanou petrželkou.