Brokolice vařená v mikrovlnce recept
Top Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny na recept
- 1 balení brokolice (500 g - omýt, rozebrat na růžičky)
- sůl
- 1 PL vody
Postup Brokolice vařená v mikrovlnce
Postup přípravy receptu
-
Růžičky brokolice rozložit na talíř v 1 vrstvě, jemně posolit a podlít lžicí vody.
Celé i s talířem vložit do mikrotenového sáčku a sáček uzavřít (např. zahnout pod talíř), pak vložit do mikrovlnné trouby, vlnit 3,5 - 4 minuty na plný výkon (u mně 800 W), vyndat (při rozbalování pozor na vařící páru) a brokolici hned zchladit (aby víc nezměkla a udržela si barvu). Brokolice by měla být vařená na skus a připravená tak k přímé konzumaci nebo k dalšímu zpracování.